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易幫客環(huán)??萍急谎麉⒓雨?yáng)東區餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )下企業(yè)召開(kāi)餐飲企業(yè)交流座談會(huì ) ...
易幫客環(huán)??萍急谎麉⒓雨?yáng)東區餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )下企業(yè)召開(kāi)餐飲企業(yè)交流座談會(huì ),易幫客環(huán)??萍缄惪偨?jīng)理并提出餐飲行業(yè)的后廚房經(jīng)營(yíng)適應市場(chǎng)需求,降低人力資源成本等在餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)中碰到一些實(shí)際性的問(wèn)題及處理方案。 ...
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2024-6-20 00:04
第五屆中國火鍋出品大賽——特色火鍋賽在北京舉辦
第五屆中國火鍋出品大賽——特色火鍋賽(北京站)啟動(dòng)儀式
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2024-6-15 23:59
讓預制菜產(chǎn)業(yè)健康可持續發(fā)展
“培養預制菜專(zhuān)業(yè)化的高層次人才迫在眉睫?!泵舷槿谈嬖V記者,要發(fā)展好預制菜產(chǎn)業(yè),必須解決標準化、智能化、專(zhuān)業(yè)人才、評價(jià)體系等方面的問(wèn)題,要完善規范行業(yè)標準,構建科學(xué)的評價(jià)體系,研發(fā)新型加工設備,加強人才 ...
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2024-6-15 23:29
衛生差監管難 無(wú)堂食外賣(mài)店食品安全如何保障
截至目前,餓了么已在北京、湖北、江蘇、山東、廣東等超20個(gè)?。ㄊ校┞涞爻^(guò)40條網(wǎng)絡(luò )餐廳“食品安全示范街”,建設線(xiàn)下“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”透明餐廳示范店上千家。美團外賣(mài)通過(guò)與各地市場(chǎng)監管部門(mén)開(kāi)展合作,上線(xiàn)明 ...
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2024-6-15 23:28
一份夏季預防腸道傳染病健康提示來(lái)了!
夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節,主要通過(guò)食物、飲用水、日常生活接觸等途徑傳播,因此要把住飲食衛生,防止“病從口入”至關(guān)重要。如何預防腸道傳染病,北京市疾控中心近日發(fā)布了預防腸道傳染病健康提示。 ...
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2024-6-15 23:28
第二屆中國海洋美食文化節暨2024民族美食文化節在青島啟幕
本屆美食節自6月14日至23日,為期10天。包括海洋食材展覽、美食和宴席展示、會(huì )議論壇、技能競賽、美食嘉年華等六大板塊二十多項活動(dòng)陸續舉行,將進(jìn)一步拓展餐飲產(chǎn)業(yè)鏈合作,展現海洋美食文化、民族美食文化的博大精 ...
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2024-6-15 21:31
2024首屆餐飲業(yè)健康營(yíng)養發(fā)展大會(huì )在京舉行 聯(lián)合利華飲食策劃助力餐飲營(yíng)養健康進(jìn)入提質(zhì) ...
5月17日,第十屆全民營(yíng)養周來(lái)臨之際,由國家衛生健康委食品安全標準與監測評估司指導,中國烹飪協(xié)會(huì )主辦的2024首屆餐飲業(yè)健康營(yíng)養發(fā)展大會(huì )在北京舉行。政府代表、行業(yè)專(zhuān)家、知名學(xué)者、社會(huì )團體、企業(yè)代表等共同探討 ...
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2024-6-15 21:28
商用洗碗機別亂買(mǎi),原來(lái)這十大品牌最值得買(mǎi)!
在當今繁忙的商業(yè)環(huán)境中,洗碗機已經(jīng)成為了許多餐廳和酒店廚房中不可或缺的設備。然而,隨著(zhù)市場(chǎng)上品牌和型號的不斷增加,選擇一款性能穩定、質(zhì)量可靠的商用洗碗機變得愈發(fā)復雜。針對這一挑戰,有幾個(gè)關(guān)鍵的選購攻略 ...
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2024-5-21 12:51
食堂洗碗機的利與弊,你知道嗎?
食堂洗碗機是一種高效、衛生、節能、環(huán)保的清洗設備,它能夠為食堂員工提供更好的工作環(huán)境,為食堂用戶(hù)提供更加衛生、放心的餐具。但是,它也存在一些不足之處。本文將為你詳細介紹食堂洗碗機的利與弊,幫助你更好地 ...
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2024-5-21 12:50
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